Ingredienti
2 cucchiaini di farina di cocco
2 cucchiaini di cacao amaro in polvere (possibilmente non potassato)
1 cucchiaino di miele o zucchero muscobado o qualche goccia di tic
1 cucchiaio di olio di cocco o di burro chiarificato
Un pizzico di bicarbonato
1 uovo bio
Preparazione
Unire tutti gli ingredienti amalgamando bene.
Versare il composto in una tazzina e cuocere in microonde a 720 watt per 1 minuto e 20 secondi.
Cospargere di cacao amaro o cannella in polvere e consumare direttamente in tazza.
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