Mangia Sano con Facilità!


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Affama il problema e nutri la soluzione

partendo dalle radici

Siamo convinti che curare il sintomo sia la soluzione ad ogni problema.

Ho il reflusso, allora prendo gli antiacidi;

Ho mal di testa frequenti, allora prendo un antinfiammatorio;

Ho un ciclo irregolare, allora assumo la pillola;

Sono in sovrappeso, allora faccio la dieta.

Sei davvero sicuro che questa sia la risposta giusta al tuo problema?

Per anni ho cercato una risposta, una soluzione ai miei sintomi.

Tanti medici, una sola risposta:

“Le sue analisi sono nella norma, risponde alla terapia farmacologica. Lei non ha nulla”

In poche parole, ero una malata immaginariaeppure i sintomi li sentivo tutti ed erano reali.

Il sintomo è un campanello di allarme, il farmaco un rimedio da usare al momento. Trovare la causa che ha fatto scaturire quel sintomo e risolverla è l’unico modo per ottenere una soluzione definitiva.

Da donna malata immaginaria a nutrizionista padrona del metodo che le ha permesso di ritrovare il proprio benessere ed aiutare diversi pazienti.

Pazienti che hanno ritrovato un equilibrio con il proprio corpo  ma soprattutto hanno visto sparire i propri sintomi, sbloccato il loro metabolismo e sono tornati a vivere la propria vita da protagonisti.

Vuoi scoprire qual’ era il problema che mi affliggeva e come la soluzione che mi ha permesso di star meglio, è diventata il mio metodo di lavoro?

Leggi la mia storia

Nutrizione funzionale

Benessere a 360° con il mio approccio integrato

Miglioramento dello stile di vita

Vuoi ritrovare il tuo equilibrio ormonale?

Se sei stanca di sentirti sempre gonfia, poco energica, svogliata……NON esitare ancora!

Cosa dicono di me

Mi chiamo Stefania devo compiere 60 anni e quest’anno, 2021,  alla data fatidica del mio compleanno voglio arrivare in forma. Festeggiando me stessa con un ritrovato benessere, tutto ciò sarà possibile per il lavoro fatto con Barbara Trani che mi ha accompagnato in questo percorso.

Nella mia vita, prima dello scorso anno, complice l’emergenza sanitaria e essere chiusi nelle nostre case, non ho avuto mai bisogno di fare una dieta per perdere peso.

L’incontro con Barbara ha reso possibile riacquistare la mia forma fisica persa, non solo a causa di un aumento di peso dovuto a squilibri ormonali e dell’alimentazione ma, ad una serie di piccoli ma persistenti problemi: una tiroidite di Hashimoto, un ispessimento anomalo dell’endometrio, dolori persistenti alle articolazioni tali e da tanto tempo sopportati da indurmi a frequenti controlli medici, pancia gonfia e stitichezza…..per non farci mancare nulla!

Il quadro non era semplice, almeno per me, già al primo appuntamento con la dottoressa Trani, mi si sono illuminate alcune finestre di senso sui miei sintomi. Non pensavo, davvero che li avrei risolti!

Mi ha proposto di eliminare alcuni cibi, ha iniziato gradualmente con l’eliminazione dei cibi contenenti glutine, poi abbiamo concordato un piano alimentare adeguato alla mia condizione di salute.

In un periodo di circa tre mesi ho ritrovato un benessere e una lucidità mentale che da tempo non provavo più. Mi sentivo di nuovo energica e attenta. Il mio sonno, che tendeva ad essere irregolare, ha riacquistato profondità e regolarità.

I miei dolori sono totalmente scomparsi…anche lo zucchero, anzi meglio l’eliminazione dello zucchero, ha giocato un ruolo fondamentale e qui vorrei precisare che sono una persona che ama i sapori dolci, ma ho imparato con la guida di Barbara a sostituire questo ingrediente con altri più salutari e allo stesso tempo gustosi e dolci!

Ero arrivata da Barbara piuttosto sfiduciata, dal momento che per un periodo di circa un mese e mezzo mi ero affidata ad un medico dietologo ma senza risultati, o molto parziali, che ha usato con me i pasti sostituivi. E’ stata un’esperienza pessima, che però mi ha indirizzato a cercare qualcuno che fosse esperto di nutrizione. Ho conosciuto Barbara cercando sui sociale seguendo per un certo tempo le sue proposte a distanza, ho avuto bisogno di fidarmi di nuovo di una persona che ritenevo dovesse essere competente.

Non sono rimasta delusa anzi, la competenza e la conoscenza della dottoressa Barbara Trani sono in grado di accompagnare chi davvero sia intenzionato a cercare un cambiamento nello stile di vita che sia duraturo nel tempo e nei suoi effetti.

Consiglio Barbara con stima e affetto dal momento che, nella mia esperienza, ho trovato preparazione e attenzione sia nel suo specifico ruolo professionale che per gli aspetti emotivi – decisivi –  per il mantenimento della motivazione a cambiare la propria relazione con ciò che ci nutre . Capace di coinvolgerti e anche di riportarti sulla “giusta via” in caso di piccoli o grandi “sbandamenti”.

In conclusione ho raggiunto, grazie all’impegno con Barbara e grazie alle sue indicazioni nutrizionali, uno stato di ritrovato benessere, per inciso non assumo più antidolorifici dal luglio dello scorso anno.

Mi sento ancora in cammino, e mi piace pensare che Barbara ne continuerà a far parte con i suoi preziosi consigli e indicazioni per rendere la parte della mia vita che sboccia alla maturità sempre sana e attiva.

Il mio percorso nutrizionale, primo in assoluto nella mia vita ,è iniziato a Gennaio del 2020 ed il mio obiettivo era provare a non soffrire più di dolori cronici causati dall’endometriosi e se fosse stato possibile tornare al mio peso forma.

Prima di rivolgermi ad una specialista, non avevo idea che l’endometriosi potesse essere collegata in parte anche all’alimentazione ,finché una mia cara amica mi ha aiutato a valutare la situazione ed ecco così che inizia il mio percorso con la dottoressa Barbara Trani.

Momenti difficili non ne ho riscontrati ,ero lì pronta a cambiare radicalmente il mio modo di mangiare, anzi grazie a questo tipo di alimentazione ho imparato a cucinare ed a pulire la verdura e quindi posso confermare che c’ è stato un aiuto doppio da parte della dottoressa. I momenti più belli sono stati quando ogni mese ho incominciato a non aspettare più il primo giorno di ciclo come un giorno in totale agonia e calvario ma dopo 30 anni potevo viverlo come tutte le donne , cioè solo un giorno un po’ fastidioso.

Consiglio a chi soffre di questa malattia cronica di farsi aiutare dalla mia EROINA, dalla Dottoressa Barbara Trani, perché la strada che andreste a intraprendere sarà diretta ed efficace e potrà , come ha fatto con me, AIUTARVI a riprendere in mano la vostra vita !

Grazie di tutto!!

Ho 24 anni, quante diete si possono affrontare in 24 anni?

Se si pensa ad un numero spesso è compreso fra 1 e 5. La mia storia è un pò diversa, poichè ne ho affrontate molte di più, spesso senza neanche un minimo risultato.

Soffro di psoriasi volgare da circa 8 anni, cure a base di cortisone e tutte le difficoltà che essa porta con sè. Mi sono imbattuto nel Metodo Apollo qualche anno fà e siccome in letteratura medica non c’era un gran chè riguardo alla mia malattia, non ho mai creduto a fondo in quelle teorie. Nuovamente, circa 2 settimane fà, vengo a sapere che una dottoressa del Metodo Apollo esercita nella mia città. Sempre scettico, alla fine, decido di andare per provare con l’ennesimo tentativo.

Alla prima visita mentalmente è stato distruttivo. Peso 112 kg, un disastro.

Mi vedo tolte tutte le cose che mi piacciono mangiare in assoluto a causa di una disbiosi intestinale.

Sono arrivato a 2 settimane e al primo controllo pesavo 5 kg in meno SENZA MAI SOFFRIRE LA FAME. Ho approcciato a questo nuovo modo di concepire i pasti senza difficoltà e questo è quello che mi spinge ad andare avanti. In più la psoriasi si è assottigliata già dai primi giorni.  

La professionalità della Dottoressa è esemplare, infatti inserisce ricette sempre nuove all’interno della stessa dieta, così da rompere la monotonia. Essendo anche in cura psicologica, si è voluta informare direttamente dalla mia psicologa riguardo la mia situazione psicologica, per un lavoro ancora più mirato, cosa che non mi è mai successa.

Se dovessi consigliare anche una sola consulenza, beh la Dottoressa Trani sarebbe il primo nome a venirmi in mente.

Un detto latino recita:” Ad aspra per aspera”, attraverso le avversità fino alle stelle e dopo 2 settimane io inizio a vedere il cielo.

Una professionista nel suo campo attenta alle sfumature dei problemi che puo avere una persona com problemi di disturbi alimentari e obesita come me .E’ la prima volta che mi sento una persona normale che dimagrisce con facilità e senza stress. Grazie Dottoressa

Se sono qui a scrivere, vuol dire che il mio percorso è quasi giunto al termine.

Se penso a quando presi questa decisione (Luglio 2020), ero davvero all’apice del mio sconforto fisico e mentale, ma consapevole che il mio corpo stava chiedendo aiuto!

Il mio peso eccessivo (87 kg), mi stava soffocando, le mie ossa non supportavano più ed era un continuo dolore.

Ogni tot di mesi mi usciva un’ernia, la tiroidite sempre più complessa, l’insulina iniziava ad essere sempre più presente oltre a tutte le allergie patologiche che ho.

Insomma un bel guaio! Anche perchè ho 39 anni e mi sentivo almeno 15 anni in più!

Così tramite una mia carissima amica, nonchè sua paziente, conosco la Dott.ssa Trani.

E’ stata la mia prima esperienza e l’impatto è stato subito confortevole, amichevole e disponibile ad ascoltare. Ha saputo gestire il mio problema con grande naturalezza. Fin da subito mi ha informata che il mio piano alimentare sarebbe stato un reset del sistema immunitario, così da far ripartire e detossificare fegato ed intestino.

Superato quel primo mese, il più difficile, poi tutto è stato in discesa. La mia forza di volontà e il mio non voler più tornare indietro, mi ha reso davvero tanto orgogliosa di me stessa e del percorso intrapreso. Da allora sono passati 8 mesi ed ho perso 21 kg. Con grande ottimismo ho superato tutto ciò, la mia tiroidite si è stabilizzata, l’insulina è rientrata, le mie ossa non mi fanno più male. Faccio regolarmente attività fisica. Insomma ho varcato i miei 40 anni senza alcun senso di colpa e indubbiamente mi voglio molto più bene.

Ringrazio il mio mentore, la mia dott.ssa, grazie per le tue attenzioni e della perfetta intesa raggiunta, segno di grande sensibilità. Il tuo modo gentile merita tutta la mia gratitudine e la mia stima.

Con grande affetto, Giusy

Una volta iniziato, l’obiettivo del mio percorso nutrizionale era quello di tornare in salute e nei miei vestiti,
come prima dell’esperienza del cancro al seno; avevo già provato altre diete, sono stata seguita da cinque
medici, in totale, ma tutti non sono riusciti ad aiutarmi, rivolgendo le colpe alle cure ormonali ricevute e la
menopausa indotta, ostinandosi a rifilarmi la dieta mediterranea, non considerando il mio ipotiroidismo. A
differenza dei dietologi, la dottoressa ha escluso il glutine e i formaggi dalla mia alimentazione. Prima di
iniziare il percorso nutrizionale, avevo paura di ritrovarmi, per la sesta volta, nella stessa situazione di
prima, senza ricevere un aiuto adeguato, ma grazie ad un consiglio di mio figlio ho deciso di abbandonare i
tradizionali dietologi e affidarmi ad una biologia nutrizionista. Questo metodo, a differenza degli altri, è
costruito su misura del paziente, tenendo conto delle sue esigenze e delle sue patologie. Sicuramente, il
momento più difficile è stato quello legato alle volte in cui avrei voluto “trasgredire” e assaggiare qualcosa
di dolce, ma grazie ai consigli della dottoressa e alle parole di conforto, sono riuscita a superare questi
momenti, lei è stata per me anche come una psicologa, proprio grazie al suo appoggio e aiuto. I momenti
che ricorderò più con piacere sono quelli in cui l’ago della bilancia scendeva e diminuiva la circonferenza
delle mie misure. Ora, finalmente, conosco ciò che posso mangiare quotidianamente e le sue porzioni. Sono
fiera di non sentirmi più malata e di non vergognarmi più del mio peso.
Consiglierei, sicuramente, questo studio nutrizionale che, grazie all’ottimo lavoro della dottoressa Barbara
Trani, permette di trovare professionalità e umanità, riuscendo a far sentire nel posto giusto il paziente.

Vuoi migliorare il tuo benessere in modo equilibrato e duraturo? Richiedi un appuntamento!